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くどき 大吟醸を低温で熟成させ、原酒で無調整のまま詰めて壜殺菌しました。フルーティな香りと、濃潤で豊かな味わいで、蔵元が自信を持ってお勧めできるお酒です。 日本酒度 +2 アミノ酸度 0.7 使用米 山田錦酸度 1.2 アル度 17.0-17.9 精米歩合 40%・40%
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