【ふるさと納税】【2024年発送】おばぁーのマンゴー畑で育てたマンゴー2kg(秀品)

マンゴーの収穫は年に1度しかないので、色乗りやキズのないマンゴーを実らせるため、いろいろな作業をしています。

2月頃にマンゴーはハウス一面に花を咲かせていき、その光景はとても綺麗です。

1. 隣の花と重ならないように紐を使い花の位置を微調整していきます。
2. 次の作業は「摘果」と言って、数ある実の中から1枝に1～2個の実をつけるために厳選していきます。そうすることにより、栄養をその実に与えることで実も自然と大きくなっていきます。
3. さらに大きくなっていく実は枝が重さに耐えられなくなり、しなってしまうと実が葉で隠れたり、擦れてキズを付けてしまいます。そのため、垂れ下らないように紐で玉吊りをして、程よく日の光を与えることで、綺麗な色になっていきます。

マンゴーも日光に当たり過ぎると、日焼けをしてしまうのでちゃんと袋をかけて日焼け対策をしています！

他にもたくさんの作業があり、そのひとつひとつがマンゴーを育てるうえで欠かせない作業となっています。日々、愛情を込めて育てている、沖縄県糸満産のマンゴーをよろしくお願いします。

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