オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール ビエン・ナシード・ヴィンヤード ヒストリック・ヴィンヤーズ・コレクション [2009]750ml (赤ワイン)

蔵出しバックヴィンテージ！

情熱的、特徴ある果実味、ベイキングスパイスの香り、幾層も重なる複雑さがあるワイン！

ヒストリック・ヴィンヤーズ・コレクションは、サンタバーバラ郡とサンルイスオビスポ郡の5つの代表的なブドウ畑を集めたコレクションです。ゴールドのラベルが特徴となります。

「Au‥Bon‥Climat」とは、「良いクリマ（テロワール）」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。アンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。

ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカーより「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名。世界中にファンをもち、アメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。

「ビエン・ナシード・ヴィンヤード ヒストリック・ヴィンヤーズ・コレクション」は、サンタバーバラ郡の数多くの素晴らしいヴィンヤードへ敬意を払い続けてきたオー・ボン・クリマが、サンタバーバラ郡歴史的ブドウ畑コレクションとして、特別に指定して作った限定版です。

1982年の設立以来、セントラルコーストが誇る多くのヴィンヤードのブドウを使ってきました。クレンデネン自身がこれらのヴィンヤードの評判に大きく貢献していたと言う人がいるかもしれません。

ビエン・ナシードのピノ・ノワールはブロック2にあるクローン115です。このワインは、33%が全房、以前オーボンクリマピノ・ノワールで使われた手法を用いて作られています。情熱的、特徴ある果実味、ベイキングスパイスの香り、幾層も重なる複雑さがあるワインです。

ビエン・ナシード・ヴィンヤード
ミラー家が所有していた1970年は、商業用ブドウ栽培地として開発され、大規模ワイン醸造所に谷底で育ったブドウを販売していました。80年代になり、クレンデネンやリンドクイストがブドウを少量で販売するように説得しました。90年代初頭、高品質な丘の中腹にある一画を“専用ブロック”として長期作付け契約を始めました。現在、オーボンクリマのワインの多くは“オーボンクリマ専用”に作られたブドウを用いています。

AU BON CLIMAT PINOT NOIR Bien Nacido Vineyard Santa Barbara County Historic Vineyard Collection
オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール ビエン・ナシード・ヴィンヤード ヒストリック・ヴィンヤーズ・コレクション
生産地：アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ
原産地呼称：AVA. SANTA MARIA VALLEY
ぶどう品種：ピノ・ノワール 100%
アルコール度数：13.5%
味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ