商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：34731442690 | メーカー | *ブルグイユ | 発売日 | 2025/02/24 23:56 | 型番 | Z1934970555 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
トゥール市の東、アンポワーズ村に所在する「カーヴ・アンバシア(※旧カーヴ・デュアール)」は、ロワールでは知らない人がいないほど有名な「古酒専門ネゴシアン」で、その直売所を訪れす顧客の中には、古酒を飲みたい多数の“生産者”達が含まれます。 しなやかで落ち着きあるの長期熟成の味わいをお楽しみください。深みのあるガーネット色。
畑は所有しておらず、1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒をビン買いしてきました。2004年、ロワールを代表する栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテがこのメゾンを購入し、以降、前オーナー家に負けない目利きである彼の専心的な活動によって、さらに名声を高めています。
この地特有のテュフォー(白亜石灰岩)をくりぬいて16世紀に造られたというカーヴにひっそりと眠り続ける、至高の古酒セレクションです。時の流れがワインに深みと風格を与えて大切な人への贈り物にぴったりのワインです。
カーヴ・デュアール 赤 750ml
長期熟成によって成分が溶け合った繊細でしなやかな飲み口と、カベルネ・フランの特徴の、熟れた果実やキノコ、土、紅茶のような落ち着いたニュアンスが感じられます。
生まれ年のワインを大切なあの人へ・・・
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Data
生産者 Caves Duhard（カーヴ・デュアール） 種類(タイプ) 赤 ヴィンテージ 1979年 内容量 750ml 総重量 約1650ｇ 葡萄品種 カベルネ・フラン 味わい
辛口 中口 甘口 ボディ
ライト ミディアム フル アルコール度数 13.5％ 生産地 フランス/ロワール/トゥーレーヌ地区 A.O.C ブルグイユ 輸入者 (有)ヌーヴェル・セレクション
ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。 ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。 なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。
※古酒のため、輸入時からのボトルのキズや汚れ、キャップシールのめくれがあります。ご理解ください。※ヴィンテージラベルのデザインやキャップシールが画像と異なる場合がございます。※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、クール便での配送となります。※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。（クール加算となります）※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
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