ロンジテュード プルミエ クリュ ブラン ド ブラン 750ml ラルマンディエ ベルニエ フランス シャンパーニュ シャンパン オーガニック ビオディナミ ビオ

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管理番号 中古 :34752227660 メーカー ロンジテュード 発売日 2025/02/23 00:06 型番 Z7828110764
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備考

テロワールの味わいを追求
シャンパーニュ ラルマンディエ‐ベルニエ

「最初に土地と葡萄の木がある。私たちのワイン造りの技術とワイン造りへの情熱はこの土地と葡萄の木から最高のワインを産み出すことにあり、そして私たちの子孫に受け継ぐことにある。私たちは現代の一般的な安易なワイン造りを選ばない、辛くとも喜びに満ちたワイン造りの道を選ぶ。テロワールの味わいを追求して」ピエール・ラルマンディエ


自社畑で栽培されたシャルドネ種から造られた
ビオディナミ シャンパーニュ

アヴィーズ、クラマン、オジェ、ヴェルテュに所有する自社畑で栽培されたシャルドネ種から造られた。畑が南北に連なる位置を経度(ロンジェテュード)と表現し、月並みなブラン・ド・ブランに変えて品名としている。

クラマンのラルマンディエとヴェルチュのベルニエが婚姻してラルマンディエ-ベルニエとなり、現当主ピエール夫人のソフィーはアヴィーズの出身で結婚時にアヴィーズの畑を持参した。アヴィーズ、クラマン、オジェ、ヴェルテュに所有する自社畑で栽培されたシャルドネ種から造られた。南北に連なる畑の位置を経度(ロンジェテュード)と表現している。

【醸造・熟成工程】
ビオディナミ農法で栽培された葡萄は収穫後、自生酵母でフードルやバリックを使用して発酵そしてマロラクティック発酵を行う。ワインはシュール・リーの状態で8~9ヶ月熟成される。瓶内2次発酵後、2年間熟成され、出荷の6ヶ月前にデゴルジュマン。ドサージュは4g/lのエクストラ・ブリュット仕立て。

商品名ロンジテュード プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブラン
原語表記Longitude Premier Cru Blanc de Blancs
ヴィンテージNV
容量750ml
タイプスパークリング(白)・辛口
生産者ラルマンディエ・ベルニエ
生産地・等級フランス シャンパーニュ
葡萄品種シャルドネ100%
アルコール度数12%
その他オーガニック認証機関:カリテ・フランス
関連商品ラルマンディエ・ベルニエのワイン
フランス シャンパーニュのワイン
スパークリング(白)のワイン
・メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています
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