![ドメーヌ マルク モレ エ フィス シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ シュヌヴォット 2020 Domaine Marc Morey Et Fils Chassagne Montrachet Les Chenevottes フランス ブルゴーニュ 白ワイン[のこり1本]](https://tshop.r10s.jp/romanee-vin/cabinet/2022new3/2212-2-014_2.jpg)
![ドメーヌ マルク モレ エ フィス シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ シュヌヴォット 2020 Domaine Marc Morey Et Fils Chassagne Montrachet Les Chenevottes フランス ブルゴーニュ 白ワイン[のこり1本]](https://www.suruga-ya.jp/database/images/no_photo.jpg)
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"ドメーヌ マルク モレ エ フィス シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ シュヌヴォット 2020 Domaine Marc Morey Et Fils Chassagne Montrachet Les Chenevottes フランス ブルゴーニュ 白ワイン[のこり1本]")
ドメーヌ マルク モレ エ フィス シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ レ シュヌヴォット 2020 Domaine Marc Morey Et Fils Chassagne Montrachet Les Chenevottes フランス ブルゴーニュ 白ワイン[のこり1本]
4.8
（7件）
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：34752227693 | メーカー | ドメーヌ | 発売日 | 2025/02/27 22:13 | 型番 | Z9627846460 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
備考
美しい芳醇な香り、素晴らしい存在感のあるエレガントなワイン ブルゴーニュにおけるモレ家の歴史は少なくとも16世紀にさかのぼり、シャサーニュ最古の一族として知られています。 ドメーヌ マルク モレ 一覧へ
シュヌヴォットは、シャルドネにとって最高のシャサーニュの丘陵地の中心に位置しているため、概して非常にピュアで、ミネラル感のあるワインを生み出しています。複雑なブーケ、素晴らしいミネラル、トースティーでバランスのとれたオーク、長くしなやかなフィニッシュを持つエレガントなスタイルです。 生産者 ドメーヌ マルク モレ エ フィス
Domaine Marc Morey Et Filsワイン名 シャサーニュ モンラッシェ レ シュヌヴォット
Chassagne Montrachet Les Chenevottesヴィンテージ 2020 容量 750ml 解説 ヴィノス: (89-91)点
予想される飲み頃：2023 - 2030The 2020 Chassagne-Montrachet Les Chenevottes 1er Cru sees around 20-25% new oak. The nose offers lemon verbena， pear and a touch of nectarine， unfolding in the glass with neatly integrated oak. The palate is well balanced with a fine bead of acidity， quite linear and strict with a touch of stem ginger and towards the waxy finish. Pretty and appealing， though I think the ‘19 will have more longevity
(Vinous， October 2021)
ドメーヌ マルク モレ
Domaine Marc Morey
「ドメーヌ・マルク・モレ」は、1919年、マルクの父フェルナン・モレが創業し、1944年にマルクが引き継ぎました。マルクには二人の子供がおり、息子のミシェルは、「ドメーヌ・モレ・コフィネ」を設立し、娘のマリー・ジョセフとその夫のベルナール・モラールが、1977年に家族会社としてドメーヌを引き継ぎました。
現在は、二人の娘である才能あふれるワインメーカー、サビーヌ・モラールが畑と醸造を監督し、シャサーニュ、ピュリニー、サン・トーバンの9.5haの畑から約6万本のワインを生産しています。「厳格さ」と「テロワールへの敬意」畑では、環境への配慮を最優先しています。ドメーヌは、リュット・レゾネという減農薬栽培を採用し、厳格さに従い、作業をしています。
ブドウの木はシンプルなギュイヨかコルドン・ロワイヤで剪定され、最適な収量を得るために除梗が行われます。シャサーニュ・モンラッシェ村にある築100年の実家の地下にあるセラーで、ヴィンテージに応じて柔軟に醸造を行っています。
テロワールの特徴をより際立たせるために25～30％の新樽を使用し、白は平均10ヶ月、赤は15ヶ月間澱とともに寝かせます。
濾過は穏やかで、ワインの透明度を見ながら行われます。サビーヌは、豊かさよりも洗練されたフレッシュさ、ミネラルを重視したワイン造りを行っており、美しい芳醇さとバランスの良さ、優れた熟成能力を備えたワインは、近年高く評価されています。
ワインの製品
ビール・洋酒の製品
![ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン プレステージュ [2020]750ml (白ワイン)](https://tshop.r10s.jp/umemura/cabinet/13/1811190822306213_1.jpg)
