管理番号 | 中古 :34752410443 | メーカー | ななしま家 | 発売日 | 2025/02/22 19:21 | 型番 | Z5808922180 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
カテゴリ |
知られざる米どころ 九州は佐賀の あまり知られていませんが、実は九州は米どころのひとつ。 「うまい」「おいしい」といわれる「元気な米」づくりを日々探求して生まれたのが、七島農産のお米です。その基本は元気で健康的な土づくり。今では「自慢の土」となりました。広々と広がる佐賀平野は九州でも米どころとして知られています。その中でも美しい湧水がわき出る天山のふもと、小城市の三日月地区は昔から『うまいお米』の産地として知られていました。七島農産はこの地で、佐賀県内では先駆けとして合鴨農法を取り入れ、農薬を使わない米作りをはじめました。 さまざまな困難を乗り越え、2代目、七島満好も先代の意思を受け継ぎ、熱き思いとさらなる向上心で、化学農薬や化学肥料を極力使わず、安心・安全でおいしい米作りに取り組んでいます。 化学合成農薬や化学肥料を使用しない有機農産物の品質表示の適正化のため、国は、「有機食品の検査認証制度」を設立しています。しかし、化学合成農薬の使用を低減するなどして栽培される「特別栽培農産物」については、この制度の対象とはなっていません。 ※「こしひかり」は栽培期間中、農薬・化学肥料不使用、「夢しずく」は減農薬・減化学肥料で栽培されています。右写真は「こしひかり」のものです。 平成2年より先代が佐賀県内でいち早く当時は大変珍しい合鴨農法に取り組み、平成17年から鳥インフルエンザをきっかけにお客様のお声にこたえる形で出来るだけ自然な栽培方法へとシフトし、独自のガンヅメ(草土混合作業)と米ぬかを投入する今の農法に至りました。慣行栽培では一間に60株植えるところを45~50株と少なめにし、健康で丈夫な稲作りをしています。 平成17年にはよりお客様に喜ばれるお米作りをしようと法人化、現在は社長とともに農作業をするスタッフ5人と、事務を担当する専務とスタッフの総勢8人で有限会社七島農産として「七島流 元気でうまい米作り」に邁進中です。 減農薬・減化学肥料の佐賀県認証特別栽培米です。佐賀県のお米である夢しずくは、独特の甘みともっちり感がおいしいお米です。 >>佐賀県発、七島農産の元気なお米の商品一覧
元気でうまい!お米をご紹介します
佐賀県にある菜畑遺跡では、
日本で最初に米作りが行われたとされる跡が発見されています。
昭和40年代の教科書には、九州は米どころとして掲載されていたそうです。
歴史がはぐくむ九州のお米、
その中でもより安心、安全、おいしいお米をそろえました。
ぜひ一度ご賞味ください。
このため佐賀県では、安全・安心で環境にやさしい佐賀県産の農産物の生産振興を図るとともに、購入の際の判断材料となるよう「佐賀県特別栽培農産物認証制度」を創設しました。七島農産のお米は、この認証を取得しています。
お米の取り扱いについて:
直射日光を避けて、涼しい場所に保存して下さい。
米は湿気を嫌いますので、保管にご注意下さい。
米びつ・容器等は、虫等の発生を防ぐためにも、こまめに清掃して下さい。
臭いの強い洗剤、灯油などはそばに置かないで下さい。
お買い求めの後は、お早めにお召し上がり下さい。