おおいた和牛 極上黒毛和牛サーロイン 4～5等級 ブロック肉 1kg 和牛日本一の大分県産 大分和牛 豊後牛 産地直送 冷凍便 デリカ・ミート吉野【送料込】
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中古 11,699円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：34762878455 | メーカー | おおいた和牛 | 発売日 | 2025/02/15 13:57 | 型番 | Z2465826453 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
最高級部位であるサーロインのブロック肉
おおいた和牛サーロイン竹田市をはじめとする、大分県の大自然の中で肥育された「おおいた和牛」。その中でも最高級部位であるサーロインの1kgブロックです。きめ細やかな霜降りと、とろけるような柔らかい肉質が特徴です。 ステーキ・焼肉等お好きな食べ方でたっぷり楽しめます。
おおいた和牛とは全国和牛能力共進会種牛の部で日本一、内閣総理大臣賞受賞の 大分県で育てられた黒毛和牛の最高級ブランド「おおいた和牛」は段階評価の肉質等級のうち、最上級の4または5等級に限定。2等級以上の「おおいた豊後牛」から絞り込み、牛の胃の状態をよく保つとされるビール粕(かす)か肉質のうま味成分を高める飼料米で肥育された牛に限ります。 生育農家は認定制とし、県内の肥育農場52戸のうち40数農場を認定しています。
※おおいた豊後牛の定義：大分県内で最も長く肥育された36カ月齢未満の黒毛和種のうち、肉質等級2等級以上のもの商品名 おおいた和牛ブロック 名称 精肉 内容量 1kg 産地 大分県 賞味期限 冷凍状態で約180日 保存方法 冷凍(-18度以下)で保存してください。 製造者 株式会社吉野
大分県竹田市直入町大字長湯8195番38区分 食品
精肉・肉加工品の製品
食品の製品
