【新潟米 令和5年産】岩船関川産コシヒカリ 契約栽培米 白米 25kg (5kg×5袋) 岩船郡関川村 こしひかり ギフト 米 契約栽培 贈答 御祝 内祝 御中元 御歳暮 gift gift kome niigata koshihikari
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：34762980622 | メーカー | 【新潟米 | 発売日 | 2025/02/15 05:57 | 型番 | Z2842994838 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
新潟県産米の御三家の一角、魚沼産、佐渡産と並び評される優良産地岩船。その中でも岩船郡関川村は江戸時代より出羽国米沢藩直轄領差配として北越後でも指折りの大庄屋豪農渡辺家が稲作経営を行ってきた歴史のある産地です。 コシヒカリ栽培に理想的といわれる条件をすべて兼ね備えている関川村で生産者指定した契約栽培米。極限まで農薬・化学肥料を抑える農法であるため感と経験に裏打ちされた熟練した農家にしか作れない手間暇かけた逸品、旨みも香りも一級品です。贈り物などにもぜひどうぞ。 他の重量のパッケージもご覧くださいませ ※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！
越後の稲作を支えた大豪農のお膝元 北越後の優良産地米
[契約栽培米] 岩船関川産コシヒカリ
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商 品 説 明 名 称 精米 産 地 新潟県岩船関川産 品 種 コシヒカリ（契約栽培米） 産 年 令和5年産 使用の割合 単一原料米 内 容 量 25kg (5kg☓5袋) 梱 包 重 量 25.2kg/大型宅配 精米年月日 別途商品ラベルに記載 製 造 元 株式会社堀商店（新潟県新潟市） 販 売 元 堀敬商事株式会社（新潟県新潟市） 保 存 方 法 直射日光を避け、低温で保存して下さい。 商品について 当店では商品の品質に問題がないかを十分チェックした上で発送しています。お米は「生もの」です。精米して空気に触れることで鮮度が落ち、劣化していきます。お米の到着後は気温・湿度が大きく変動する場所を避け、環境が安定した桐米櫃や冷蔵庫で低温保存するのがベストです。理想は1ヶ月で使い切るくらいの量を目安にご注文されることをお奨めいたします。なるべくお早めにお召し上がり下さい。 炊飯について 新潟米を上手く美味しく炊くために「軟水」をお使いになることをお勧めいたします。新潟米と相性が悪い「硬水」で炊かれますと、食味が悪いとお感じになる事がございます。また水道水をお使いになりる場合は、一度沸騰させてカルキ（塩素）を飛ばした冷まし水をお使いになる事をお勧めいたします。
次にお水の量ですが、新米の10月から翌年3-4月くらいまでは米から水分が抜けていませんので、お水は気持ち少なめでお炊きください。5-6月以降は米から少し乾燥し水分が抜けます。通常お使いの感覚のお水の量で良いかと存じます。 越後米蔵商店について 当店の「冷温倉庫」は、永年に渡り日本政府より政府米を保管する「政府指定倉庫」の認定を賜ております。倉庫内の温度は年間を通じて常に低温度に保たれています。米の保管は「低温貯蔵」が基本です。販売店に低温倉庫が有るか否かは、お米をお選びになる一つのポイントと言えます。当店は永い経験によって蓄積された、お米を扱うノウハウと良好な管理設備を持って、お客様にべストな状態のお米を提供する事を心掛けております。
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