管理番号 | 中古 :34773200102 | メーカー | バルバレスコ | 発売日 | 2025/02/28 11:43 | 型番 | Z2021899482 | ||
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カテゴリ |
バルバレスコ・ヴィニェート“ヴァレイラーノ”[2016]年・蔵出し品・単一畑100%・ラ・スピネッタ社・DOCGバルバレスコ・正規代理店輸入品・(オーナー・ジョルジョ・リヴェッティ)・約7,000本のみ Barbaresco Vigneto Valeirano 2016 LA SPINETTA DOCG Barbaresco イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家注目!高級バルバレスコ愛好家大注目!ガンベロ・ロッソ誌で“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝き、今やイタリアワインファンで知らぬ人はいない!イタリア屈指のワイナリー!ラ・スピネッタ!による単一畑100%!高級クリュ・バルバレスコ3つの中のひとつ!トレイーゾ村に位置し、ラ・スピネッタ社が所有するバルバレスコ3つのクリュの中でも最小の畑であるヴァレイラーノ!海抜450m、土壌は石灰質ですが大きな石を多く含み、水はけに優れています。ヴァレイラーノはエレガントでありながらガッリーナのようなふくよかさとは異なり、ミネラリティをしっかりと感じられる個性を持っています!10月上旬から中旬にかけて収穫されたネッビオーロ種100%をアルコール発酵は温度調整可能なロータリー・ファーメンターで7~8日間!オーク樽でマロラクティック発酵!その後ミディアムトーストのフレンチオークの一部新樽で20-22ヶ月間熟成!ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、ボトリング後12ヶ月間瓶熟成!ノンフィルター!無清澄!濃い赤色!エキゾチックでバローロが放つようなトリュフやマジパンの香り!華やかでなめらかな舌触り、芳醇な味わいにメンソールの爽やかさが加わります!フィニュッシュにしっかりとしたタンニンを感じるワイン!ラ・スピネッタのバルバレスコの中で最も男性的で力強い味わいの“ヴァレイラーノ”の最新[2016]年ものが、正規代理店輸入品で限定少量入荷! ラ・スピネッタ社のワイン造りは、リヴェッテイ3兄弟が、父(愛称ピン)から譲り受けたブドウ畑で、イタリアで初めて単一畑のモスカート・ダスティをリリースしたことが始まりです。その後、バルベーラ種やネッビオーロ種の畑を次々に購入し、成功を収めていきました。また、2001年にはトスカーナ州に畑を購入し、ワイン造りを始めました。醸造所は、創業の地、モスカート種のブドウ畑があるカスタニョーレ・ランツェ以外にバローロ地区グリンザーネ・カヴール、トスカーナ州ピサ近郊の3ヶ所に所有しています。 ヴィニディタリア(ガンベロ・ロッソ誌)2007年度から3スターワイナリーへ昇格し、名実共にイタリア屈指のワイナリーへと成長を遂げました。 ラ・スピネッタ社のワインを彩るサイのエチケットはドイツ・ルネッサンスの偉大な画家、アルブレヒト・デューラー氏 (1471-1528)の作品から生まれました。銅版画の技術を確立した祖ともいわれるデューラー氏が描いたサイは、1515年のもの。当時のヨーロッパでは、生きたサイを目にする機会は非常に稀で、彼自身も、人づてに伝え聞き、デザインの下書き数点を見ただけで描いたといいます。このサイはその後数百年に渡り、動物辞典に想像図として紹介され、オリジナルは現在、大英博物館に収められています。ラ・スピネッタ社のワインを彩るサイのエチケットはドイツ・ルネッサンスの偉大な画家、アルブレヒト・デューラー氏 (1471-1528)の作品から生まれました。 銅版画の技術を確立した祖ともいわれるデューラー氏が描いたサイは、1515年のもの。当時のヨーロッパでは、生きたサイを目にする機会は非常に稀で、彼自身も、人づてに伝え聞き、デザインの下書き数点を見ただけで描いたといいます。このサイはその後数百年に渡り、動物辞典に想像図として紹介され、オリジナルは現在、大英博物館に収められています。
【醸造哲学 『ワイン造りの90%はその畑にあり』】畑のブドウ栽培から、収穫、醸造、最終工程の瓶内熟成に至るまで、完璧なまでのクオリティー追求によって実現する、ラ・スピネッタ社の逸品。80年代、保守的で伝統的習慣が主だったピエモンテにおいて、グリーン・ハーヴェストという、当時では進歩的で革新的な作業を行っていたことからも、妥協を許さないワイン造りへの情熱が感じられます。
ガンベロ・ロッソ誌で“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝き、今やイタリアワインファンで知らぬ人はいない!イタリア屈指のワイナリー!
海抜450m、土壌は石灰質ですが大きな石を多く含み、水はけに優れています。
ヴァレイラーノはエレガントでありながらガッリーナのようなふくよかさとは異なり、ミネラリティをしっかりと感じられる個性を持っています!
10月上旬から中旬にかけて収穫されたネッビオーロ種100%をアルコール発酵は温度調整可能なロータリー・ファーメンターで7~8日間!オーク樽でマロラクティック発酵!
その後ミディアムトーストのフレンチオークの一部新樽で20-22ヶ月間熟成!
ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、ボトリング後12ヶ月間瓶熟成!ノンフィルター!無清澄!
濃い赤色!エキゾチックでバローロが放つようなトリュフやマジパンの香り!
華やかでなめらかな舌触り、芳醇な味わいにメンソールの爽やかさが加わります!
フィニュッシュにしっかりとしたタンニンを感じるワイン!ラ・スピネッタのバルバレスコの中で最も男性的で力強い味わい!ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 ラ・スピネッタ 生産地 イタリア/ピエモンテ/DOCGバルバレスコ ワインのタイプ 辛口 フルボディ ワインのテイスト 赤ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネッビオーロ種100% 内容量 750ml
さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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