バルバレスコ ヴィニェート ヴァレイラーノ 2016年 蔵出し品 単一畑100% ラ スピネッタ社 DOCGバルバレスコ 正規代理店輸入品 (オーナー ジョルジョ リヴェッティ) 約7,000本のみBarbaresco Vigneto Valeirano 2016 LA SPINETTA DOCG Barbaresco【eu_ff】

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管理番号 中古 :34773200102 メーカー バルバレスコ 発売日 2025/02/28 11:43 型番 Z2021899482
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バルバレスコ・ヴィニェート“ヴァレイラーノ”[2016]年・蔵出し品・単一畑100%・ラ・スピネッタ社・DOCGバルバレスコ・正規代理店輸入品・(オーナー・ジョルジョ・リヴェッティ)・約7,000本のみ


Barbaresco Vigneto Valeirano 2016 LA SPINETTA DOCG Barbaresco





  • ラ・スピネッタ社のワイン造りは、リヴェッテイ3兄弟が、父(愛称ピン)から譲り受けたブドウ畑で、イタリアで初めて単一畑のモスカート・ダスティをリリースしたことが始まりです。その後、バルベーラ種やネッビオーロ種の畑を次々に購入し、成功を収めていきました。また、2001年にはトスカーナ州に畑を購入し、ワイン造りを始めました。醸造所は、創業の地、モスカート種のブドウ畑があるカスタニョーレ・ランツェ以外にバローロ地区グリンザーネ・カヴール、トスカーナ州ピサ近郊の3ヶ所に所有しています。

  • ヴィニディタリア(ガンベロ・ロッソ誌)2007年度から3スターワイナリーへ昇格し、名実共にイタリア屈指のワイナリーへと成長を遂げました。
    【醸造哲学 『ワイン造りの90%はその畑にあり』】畑のブドウ栽培から、収穫、醸造、最終工程の瓶内熟成に至るまで、完璧なまでのクオリティー追求によって実現する、ラ・スピネッタ社の逸品。80年代、保守的で伝統的習慣が主だったピエモンテにおいて、グリーン・ハーヴェストという、当時では進歩的で革新的な作業を行っていたことからも、妥協を許さないワイン造りへの情熱が感じられます。

  • ラ・スピネッタ社のワインを彩るサイのエチケットはドイツ・ルネッサンスの偉大な画家、アルブレヒト・デューラー氏 (1471-1528)の作品から生まれました。銅版画の技術を確立した祖ともいわれるデューラー氏が描いたサイは、1515年のもの。当時のヨーロッパでは、生きたサイを目にする機会は非常に稀で、彼自身も、人づてに伝え聞き、デザインの下書き数点を見ただけで描いたといいます。このサイはその後数百年に渡り、動物辞典に想像図として紹介され、オリジナルは現在、大英博物館に収められています。ラ・スピネッタ社のワインを彩るサイのエチケットはドイツ・ルネッサンスの偉大な画家、アルブレヒト・デューラー氏 (1471-1528)の作品から生まれました。

  • 銅版画の技術を確立した祖ともいわれるデューラー氏が描いたサイは、1515年のもの。当時のヨーロッパでは、生きたサイを目にする機会は非常に稀で、彼自身も、人づてに伝え聞き、デザインの下書き数点を見ただけで描いたといいます。このサイはその後数百年に渡り、動物辞典に想像図として紹介され、オリジナルは現在、大英博物館に収められています。

バルバレスコ・ヴィニェート ヴァレイラーノ [2016]年
ガンベロ・ロッソ誌で“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝き、今やイタリアワインファンで知らぬ人はいない!イタリア屈指のワイナリー!
海抜450m、土壌は石灰質ですが大きな石を多く含み、水はけに優れています。
ヴァレイラーノはエレガントでありながらガッリーナのようなふくよかさとは異なり、ミネラリティをしっかりと感じられる個性を持っています!
10月上旬から中旬にかけて収穫されたネッビオーロ種100%をアルコール発酵は温度調整可能なロータリー・ファーメンターで7~8日間!オーク樽でマロラクティック発酵!
その後ミディアムトーストのフレンチオークの一部新樽で20-22ヶ月間熟成!
ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、ボトリング後12ヶ月間瓶熟成!ノンフィルター!無清澄!
濃い赤色!エキゾチックでバローロが放つようなトリュフやマジパンの香り!
華やかでなめらかな舌触り、芳醇な味わいにメンソールの爽やかさが加わります!
フィニュッシュにしっかりとしたタンニンを感じるワイン!ラ・スピネッタのバルバレスコの中で最も男性的で力強い味わい!

ブドウ収穫年造り手
[2016]年 ラ・スピネッタ
生産地
イタリア/ピエモンテ/DOCGバルバレスコ
ワインのタイプ
辛口 フルボディ
ワインのテイスト
赤ワイン
ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ
ネッビオーロ種100%
内容量
750ml

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