管理番号 | 中古 :34773438343 | メーカー | シプリアン・アルローヴォーヌロマネ | 発売日 | 2025/02/16 15:04 | 型番 | Z1518767457 | ||
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カテゴリ |
「100年に1人の逸材」と呼ばれる天才醸造家 モレ・サン・ドニ村に本拠を置くドメーヌ『ドメーヌ・アルロー』。シプリアン・アルロー
ヴォーヌロマネ
2019
3代目であるシプリアン・アルローは「100人に1人の逸材」と呼ばれ、トップ生産者のひしめくモレ・サン・ドニにおいて、ドメーヌを村NO.1の地位へと成長させた天才醸造家です。 そのシプリアン氏が2012年から新たに始動したネゴシアンビジネスが『&ARLAUD(エ・アルロー)』です。そして『エ・アルロー』がいよいよ熟してきたことを受け、2019年より自らの名前をラベルに冠し、その品質も保証する『シプリアン・アルロー』という新しく生まれ変わったブランドを立ち上げました。 買いブドウで醸造を行う通常の「ネゴシアン・ヴィニフィカトゥール」ではなく、自ら農家の人々と栽培を行う「ヴィティカルチャル・ネゴース」のスタイル。畑・収穫・醸造など細部にわたってシプリアン氏自身が管理を行う徹底ぶりで
「ドメーヌ・アルロー」と全く変わらないこだわりと品質を貫いています。このワインはヴォーヌ・ロマネ村名物ながら、グラン・クリュである「ラ・ターシュ」の斜面下、ルネ・アンジェルも所有していた「オー・コミュヌ」の区画の、平均樹齢65年以上の古樹から収穫された優良なブドウを惜しみなく使用したワインです。フレンチオーク樽で14~18ヶ月熟成され(新樽率20%)、澱引きされたのち、ノンフィルターで瓶詰めされています。商品情報 品名 シプリアン アルロー ヴォーヌロマネ 2019 内容量 750ml 原材料 タイプ 果実酒 保存方法 要冷蔵 18度以下 販売元 SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10 原産国 フランス ブルゴーニュ 輸入元 株式会社ヴァンパッション