【送料無料】ヴァンサン ジラルダン ヴォルネイ プルミエ クリュ クロ デ シェーヌ 2020 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml
4.6
（12件）
999円以上お買上げで代引き手数料100円
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：34783908686 | メーカー | 【送料無料】ヴァンサン | 発売日 | 2025/02/21 19:20 | 型番 | Z9567587603 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
備考
Volnay 1er Cru Clos des Chenes Vincent Girardin ヴァンサン ジラルダン （詳細はこちら） 畑は東、南東向き、土壌は粘土がまざる石灰岩質です。葡萄の平均樹齢は60年、剪定はコルドン ド ロワイヤです。収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。その後、必要な場合は光学式選果テーブルでさらに選別します。葡萄は一部、もしくは100％除梗し、ステンレスタンクに移します。アルコール発酵前に数日間、低温マセラシオンを行った後、温度コントロールしながら発酵させます。この間、ルモンタージュまたは軽いピジャージュを行います。約3週間後、発酵が完了したらオーク樽に移し約3週後、発酵が完了したらオーク樽（新樽30％）に移し、13ヶ月熟成させます。マロラクティック発酵も樽で行います。ボトリングの1ヶ月前にブレンドを行います。清澄はせず、軽くフィルターをかけた後、ボトリングします。ボトリングは月例カレンダーの「根の日」に行います。チェリーを思わせるフレッシュな赤い果実のアロマがあり、リッチで生き生きとしたワインです。タンニンはありますが、豊かな果実味がそれを包み込んでいます。深みがあり複雑、ピノ ノワールらしいチェリーの心地よさとシルキーなタンニン、長い余韻が感じられます。瑞々しい口当たり、素晴らしくエレガントな味わいを持っています。 750ml ピノ ノワール フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ヴォルネイ ヴォルネイAOC 赤 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉
ワインの製品
![[4本まとめ買い] ジヴリ プルミエ・クリュ ラ・ブリュレ 赤 2020年 ドメーヌ・マッス フランス 赤ワイン フルボディ フランスワイン ジヴリ フランス赤ワイン ピノ ノワール 750ml](https://tshop.r10s.jp/narlu/cabinet/615601-5700/615661_04.jpg)
![ニュイ・サン・ジョルジュ・ルージュ [2017] フィリップ・パカレ](https://tshop.r10s.jp/deuxhwine/cabinet/item/0785.jpg)
ビール・洋酒の製品
![モノミース・エステート・ピノノワール [2015] ルーシー・マルゴー、クルド・シャルドネ [2012] ルーク・ランバート、ムールヴェードル [2012] シラーミ（各1本）](https://tshop.r10s.jp/deuxhwine/cabinet/sp/lucyset051.jpg)
