管理番号 | 中古 :34783934174 | メーカー | 【ふるさと納税】岩泉 | 発売日 | 2025/02/20 12:14 | 型番 | Z8311264084 | ||
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カテゴリ |
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。 離島
名称 岩泉 小川炭鉱ホルモン 570g(4~5人前)×3パック(お鍋用)豚ホルモン・鳥もも肉入り 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから2週間程度でお届け 提供元 エスマート(有) 配達外のエリア 離島
岩泉のソウルフードとして親しまれる「小川炭鉱ホルモン」。
甘みがなく、ちょっぴり辛いしょうゆ味が特徴です。
豚ホルモンと一緒に鶏もも肉を入れることで食感がよく、
ホルモン独特の臭いもありませんので、どなたでも食べられます。
~小川(こがわ)炭鉱について~
小川炭鉱は岩手県岩泉町の小川地区にありました。
始まりは天保年間と言われ、平成8年まで石炭や耐火粘土を採掘し、
最盛期には1000人もの人たちが働いていた歴史ある炭鉱です。
タフな炭鉱夫のスタミナ補給だけでなく、
地元のソウルフードとしても永く親しまれたホルモンをぜひお召し上がりください。
〈美味しいお召し上がり方〉
1.本品を解凍します
2.本品と水900ccを鍋に入れて、中火で約10分煮込みます。
3.キャベツ、豆腐、長ネギを入れひと煮たちさせたらできあがりです。
*お好みで、こしょう・唐辛子をいれてお召し上がりください。
*味が濃かったら水で調整してください。
*締めにうどん・ごはんを入れても美味しいです。
お礼品の内容について
・ホルモン(大)[570g(4~5人前)×3パック]
製造地:岩手県岩泉町
賞味期限:製造日から120日
原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。