ドリンクワード・ペション カベルネ・ソーヴィニヨン 2016 Drinkward Peschon Cabernet Sauvignon 2016 カリフォルニアワイン ナパ 赤ワイン カベルネ・ソーヴィニョン

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管理番号 中古 :34794478138 メーカー ドリンクワード・ペション 発売日 2025/02/22 05:12 型番 Z1388449735
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ヴィノウス
ヴィノウスは世界的に有名なワイン情報サイトで、2013年にWine Advocate誌でカリフォルニア、イタリア、ブルゴーニュ、シャンパーニュのワインを担当していた主席評論家の"Antonio Galloni"氏が立ち上げました。やはり、彼のつけるポイントも、世界的にワインを知るための大きな指標となっています。
Lisa Drinkward(リサ・ドリンクワード)さんは、一緒にレストランを経営していた夫(因みにLisaさんはシェフでした)と、パートナーのヒッチコック夫妻と共に、1992年にナパヴァレーで"Behrens & Hitchcock Winery"という、本当に小さなガレージワイナリーを始めます。評判を呼んだワインは、1997年にRobert Parkerさんがワイン・アドヴォケイト誌に紹介してから、瞬く間に入手困難なワインの一つになってしまいました。(現 Behrens Family Winery)創業当時からワインメーカーは妻のリサさんでした。 Francoise Peschon(フランソワーズ・ペション)さんは、UC.DAVISで醸造学を学び、フランス・ボルドー大学の大学院を卒業後、"Ch・・teau Haut-Brion"で1985年から1986年の1年間働きました。
その後、カリフォルニアに戻ったフランソワーズは、"Stag Leap Wine Cellars"で6年間働きます。
そして1993年、すでにカルトワインとなっていた"Araujo Estate"で働き始めます。そこには、レジェンドワインメーカー"Tony Soter(トニー・ソーター)"と"Mia Kline(ミア・クライン)"、レジェンドヴィンヤードマネージャー"David Abreu(デヴィッド・エイブリュー)"が居ました。(フランソワーズは後に、自身のMentorに彼らの名前を上げています) 彼らの薫陶を受けたフランソワーズは、1999年からAraujoのワインメーカーになります。(2013年まで)
その後も"VHR"や"Accendo"などで素晴らしいワインメイキングを続けています。
2019年、フランソワーズは、San Francisco Chronicle誌の “Winemaker of the Year”に選ばれました。 自身達の子供を通じて知り合った二人は、1998年に"Drinkward Peschon"を設立し、2000年が初リリースとなりました。 ワインのコルクには、「Love Your Mother = お母様を愛しなさい』とメッセージが書かれています。

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