【お買い物マラソン！クーポン配布中】レルバージュ 41％ 5KG 手作りバレンタイン ミルク 甘さ控えめ チョコ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用 コーティング 材料 大容量 業務用
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（14件）
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中古 10,462円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：34804972278 | メーカー | 【お買い物マラソン！クーポン配布中】レルバージュ | 発売日 | 2025/02/06 04:35 | 型番 | Z4089660095 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
備考
※パッケージは変更されている場合が御座います。
概要 特徴
Laitlevageは「ミルクの熟成」という意味の造語です。
※elevage エルバージュ：熟成
このミルククーベルチュールは、まるでチョコレートを長い間寝かせて作られたかのような、ミルクとカカオがそれぞれ程よく溶け合った深みのある風味をもっています。
柔らかく包み込むような豊かなミルク感と上質なカカオの香りが口の中に心地よく広がる逸品です。成分
カカオ分：41％
脂肪分：40％テンパリング推奨温度
融解温度：45～50
結晶温度：26～27
作業温度：28～30 原産国 原材料 【原材料】
砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳
【添加物】
乳化剤(大豆由来) 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)
エネルギー…597kcal
脂質…41.1g
たんぱく質…7.1g
炭水化物…49.6g
食塩相当量…0.2g アレルギー物質
(特定原材料7品目)乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け28以下で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 森永商事 販売者 森永商事 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
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