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GABAN（ギャバン）　スペシャルベイリーブス　1kg　ホール　袋

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中古 23,935円 (税込) 値下げ

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商品詳細情報

管理番号	中古：34825716061	メーカー	GABAN（ギャバン）　スペシャルベイリーブス　1kg　ホール　袋	発売日	2025/03/01 08:40	型番	Z6760489002
カテゴリ	食品調味料、料理の素、油香辛料、スパイス、ドライハーブ

備考

商品情報

ご注意！ベイリーブスは、パウダー（粉末）とホール（種子）の2種類があります。こちらは、ホールの商品になります。

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GABAN（ギャバン）　スペシャルベイリーブス　1kg　ホール　袋

使うときは必ヶ所折ったりちぎったりして使うことをおすすめします。生ものの臭みがとれるので、肉や魚を冷蔵庫に入れるときや粕漬けにも、一枚添えて保存すると効果的です。
クスノキ科の植物の葉で透き通るような芳香を持ち、肉や魚の臭い消しや香り付けとして煮込み料理には欠かせない。フランス料理には欠かせないスパイスのひとつで、ブーケガルニには必ず利用します。