代替プロテインによる食品素材開発 植物肉・昆虫食・藻類利用食・培養肉が導く食のイノベーション 竹内昌治/監修
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：34825912345 | メーカー | 代替プロテインによる食品素材開発 植物肉・昆虫食・藻類利用食・培養肉が導く食のイノベーション 竹内昌治/監修 | 発売日 | 2025/02/13 09:16 | 型番 | Z9748791969 | ||
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