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薄刃包丁　イヅツキ　木屋　水牛口　210mm

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商品詳細情報

管理番号	中古：34836042079	メーカー	薄刃包丁　イヅツキ　木屋　水牛口　210mm	発売日	2025/02/10 06:39	型番	Z5189487695
カテゴリ	キッチン、日用品、文具キッチン、台所用品調理器具

備考

商品説明

昔ながらの手造りのさえを今に伝える木屋の代表的な和包丁シリーズ。安来白紙鋼使用、江戸時代からの商標いづつきの銘を入れています。家庭用から業務用まで最も充実した品揃えのシリーズです。菜切に似た形ですが、菜切りと違い片刃です。刃が薄いので切れ味が良く、切り口もきれいですが、刃欠けしやすいので使用上の注意が必要です。

画像は180mmです。

刃渡り：約210mm
重さ：約296g

商品カテゴリ
- - 刃物の木屋ヤフー店
  - 和包丁
  - イヅツキ
- - キッチン、日用品、文具
  - キッチン、台所用品
  - 調理器具
  - 包丁、ナイフ
  - 薄刃包丁
商品コード

3-410322-210-03-26-49

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