管理番号 | 中古 :34836077740 | メーカー | サントリー | 発売日 | 2025/02/25 15:43 | 型番 | Z9993190494 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
カテゴリ |
山崎蒸溜所の開設からおよそ60年。高度経済成長がひとつの頂点を極め、日本が成熟の時代に入る頃、世の中の変化を敏感に感じ取った敬三は、「日本人のライフスタイルが変化していった時、どんなウイスキーが求められるだろうか。」について想いをめぐらせます。
そして、ウイスキーを育む土地のもつ性質がダイレクトに伝わる、モルト原酒100%の個性あふれるウイスキーづくりを決意。さらに「スコッチとは異なる、日本的で上品なテイストに仕上げたい」という想いを抱きます。
当時のチーフブレンダー佐藤乾は敬三の意を汲み、ブレンディングに着手。二人は幾度となくテイスティングを重ね、妥協することなく意見を戦わせながら理想の香味を追求。ついに「山崎」を完成させました。
「山崎18年」の特長
山崎蒸溜所に眠るモルト樽の中から、酒齢18年以上の秘蔵モルトを厳選・吟味してヴァッティングした、フルボディの18年ものシングルモルト。シェリーヴァットの古樽でたっぷり後熟。モルト・ファンには垂涎の一瓶です。