中古 20,736円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：34846653004 | メーカー | 陳建一 | 発売日 | 2025/02/17 08:09 | 型番 | Z3455099037 | ||
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備考
商品情報
本商品は包装、熨斗は未対応です。
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説明：陳建一監修のオリジナルセットです。手間をかけてもどしたふかひれの姿を１枚贅沢に使用し、じっくりと柔らかくとろけるくらいに染み込むように煮込んだふかひれ姿煮とのあわびをまるごと使用している鮑煮、ていねいに下味つけをし油通した、ぷりぷりのエビの食感のエビチリにシンプルに仕上げました。フカヒレ入りスープはふかひれを具材に使用し、鶏ガラスープにオイスターソース、香味油などで仕上げた濃厚でコクのあるスープです。
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