管理番号 | 中古 :34846904980 | メーカー | マエスタ デッラ フォルミカ ヴィーニェスペールセ 2022 白 750ml/12本.e MAESTA | 発売日 | 2025/02/16 19:34 | 型番 | Z7996240325 | ||
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カテゴリ |
生産地 | イタリア |
地域 | トスカーナ州 |
クラス | IGTトスカーナ |
葡萄品種 | トレッビアーノ35%・マルヴァジア35%・シャルドネ30% |
色 | 白 |
甘辛 | 辛口 |
アルコール度数 | 13 |
ボディー感 | ライトフル |
コメント |
「ヴィーニェスペールセ」は点在するブドウ畑の意。洋ナシを連想させる豊かなアロマ。パワフルでシャープな味わいに塩味やミネラルに富んだフィニッシュ。高い樹齢による凝縮感とキレイな酸が熟成ポテンシャルをもたらす上質な白。 |
畑に関する情報 |
ガルファニャーナ地区(カシオ、ロッカルベルティやアンティシャナなどの村)に2.8haの畑。標高300〜700m。山の影響を受けた地中海性気候。南東〜南西向き斜面。石の多い、多様性豊かな土壌。 |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
樹齢20〜150年。ダブル・ギュイヨ仕立て。植密度4,000本/ha。収量30hl/ha。ビオディナミ農法。9月に収穫。年産2,400本。 |
醸造・熟成に関する情報 |
トレッビアーノとマルヴァジア種は24時間の発酵前低温浸漬。シャルドネは90%除梗し、3週間の果皮浸漬。ステンレスタンクにて18で発酵。天然酵母使用。タンクにて3カ月熟成(バトナージュ実施)。無清澄・無濾過。 |
受賞履歴 |
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ワイナリー情報 |
マエスタ デッラ フォルミカ マエスタ・デッラ・フォルミカは、アンドレア・エルミ(モンテティの元コマーシャル・ディレクター)とその友人マルコ・ラッファエッリ氏のピサ醸造大学で出会った2人のエノログにより2013年にスタートしたユニークなプロジェクトです。ワイナリー名は近く通る山道の旧名に由来(蟻の荘厳像)しています。 ワイナリーはティレニア海から約20km、標高1,000mにあるトスカーナ州アルプス・アプアネ山のカレッジネ村に位置しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4532118212502
商品コード
453211821250212