管理番号 | 中古 :34846951625 | メーカー | シングルモルト嘉之助 | 発売日 | 2025/02/23 00:37 | 型番 | Z1064695157 | ||
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カテゴリ |
嘉之助蒸溜所初のシングルモルトジャパニーズウイスキー 嘉之助蒸溜所のコンセプトである「 MELLOW LAND,MELLOW WHISKY 」を具現化すべく
、独自の3器のポットスティル(銅製蒸留器)で原酒造りを行った後、各種のオーク樽で熟成を重ね、3年間熟成させた原酒を
マリッジさせたシングルモルトジャパニーズウイスキーです 。
容量700ml、アルコール度数59度
・麦芽・・・イギリス産ノンピート麦芽
・酵母・・・ディスティラリー酵母
・ポットスティル(銅製蒸留器)・・・三宅製作所製 初留釜 6,000L、再留釜 3,000L、1,600L
・貯蔵樽・・・シェリー樽をキーに複数樽ヴァッティング
【テイスティング ノート】
Color: 赤みがかった琥珀色
Nose: レモンティー・はちみつ・梅・ニッキ
Taste: ベリーのドライフルーツ・コーヒーキャンディー・古木のウッディネス
Finish: スパイシーでビターな甘さが心地良く続く