オーベール シャルドネ ハドソン ヴィンヤード 2015 Aubert Chardonnay Hudson Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン
4.6
（14件）
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：34857025421 | メーカー | オーベール | 発売日 | 2025/02/19 20:13 | 型番 | Z0022144369 | ||
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備考
商品説明
| 生産者 | オーベール Aubert |
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| ワイン名 | シャルドネ ハドソン ヴィンヤード Chardonnay Hudson Vineyard |
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| ヴィンテージ | 2015 |
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| 容量 | 750ml |
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| 解説 | パーカーポイント: 98点 予想される飲み頃：2017 - 2028 The 2015 Chardonnay Hudson Vineyard is a toasty， nutty， baked peaches and pear tart sex bomb， with an incredible array of nuances on the nose conjuring notions of struck flint， earth， meat， baking bread and allspice. Medium to full-bodied， rich and oh-so-sensuous， it delivers incredible fruit， savory layers and a very long finish. (233， The Wine Advocate， 1st Nov 2017) |
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数々の有名ブランドを手掛けてきた、シャルドネの名手
オーベール
Aubert
カリフォルニアで5本指に入るシャルドネの名手
マーク・オーベール氏は25年以上にわたり、カルトワインメーカーとして活躍し、ピーターマイケル、コルギン、スローン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けていました。マーカッシンを夫妻で手掛ける気難しいワインの女神ヘレン・ターリーの弟子で、彼女とコンタクトできる数少ないワインメーカーです。
1999年にオーベールワインを設立し、2010年には長年の夢であった自身の醸造所を持ち、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールを作っており、2000年のファーストヴィンテージから僅か数年でロバート・パーカーにより「カリフォルニア・シャルドネの頂点」と言われ、10年の熟成の可能性があるワインと評されるまでになりました。マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、コングスガードと並んでカリフォルニア・シャルドネ5本指の一つに入ります。パーカーの後継のリサ・ペロッティ・ブラウンからも常に高得点を得ています。
現地でもプレミア価格のつく入手困難なワイン
ワインの95％はアメリカ国内のメーリングリストでさばき、残りはカリフォルニア、ニューヨークのレストランと日本への輸出に回ります。 シャルドネ、ピノともに生産量が極めて少なく、現地でもプレミア価格のつく、入手困難なワインとなっています。
ピノノワールもシャルドネに負けるとも劣らない
シャルドネの次に彼の手がけたワインで有名なものといえば、2003年より生産開始したとても力強く、フルボディーなピノノワールです。2005年にはエイブリューより購入したカベルネソーヴィニヨンの生産を開始したものの、シャルドネとピノノワールほどのレベルにはまだ達していません。
徹底した品質管理
収穫に関しては、ブドウの品質を保持する為にナイトハーベストを実施。夜間に手摘みをする事で、日中に蓄えた高い糖度を保っている、最高の状態のブドウを収穫しています。ワイナリーに保冷車で移動後、 46か月以上かけてフランス産の新樽80%と一年使用済みの樽20%にて別々に発酵。その後10か月間熟成してからタンクに移し、 4か月間落ち着かせた後にボトリングの際にブレンドしています。
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商品カテゴリ
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- KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
- アメリカ
- カリフォルニア
- 生産者 ア行
- オーベール
- シャルドネ
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- 食品
- ドリンク、水、お酒
- ワイン
- 白ワイン
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商品コード
2305-1-034
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