管理番号 | 中古 :34825581449 | メーカー | 食用赤色106号 | 発売日 | 2025/02/18 09:28 | 型番 | Z8201094765 | ||
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国内トップクラスの食用色素メーカー「ダイワ化成(株)」の製造する食用色素「黄色4号(タートラジン)」。
本品は「粉状」で「容量500g」の業務用サイズです。
食用色素・黄色4号の一般的な用途は「製菓(ゼリー、キャンディー)、冷菓、漬物、一般飲料、たくあん」などの着色です。
近年では環境配慮の観点から食品用途以外にも活用されています(水流試験の際の水への着色など)。
国内トップブランドであるダイワ化成の食用色素は、品質の法規定をはるかに上回る高純度の色素。色素含有量のばらつきが無く、常に均一な色調が得られるのが特徴です。
小量の5g有償サンプル品もありますので、おためしなど、用途に応じてお買い求めください。
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