食品の冷凍・解凍技術と商品開発

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管理番号 中古 :34825651290 メーカー 食品の冷凍・解凍技術と商品開発 発売日 2025/02/21 06:39 型番 Z3551341874
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本 ISBN:9784860438388 堀越智/監修 渡辺学/監修 出版社:エヌ・ティー・エス 出版年月:2023年03月 サイズ:342,10P 図版10P 27cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] シヨクヒン ノ レイトウ カイトウ ギジユツ ト シヨウヒン カイハツ 登録日:2023/05/01 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

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